ACCADEMIA NAZIONALE
DELL'OLIVO E DELL'OLIO
bandiera italiana dell'accademia dell'olivo e dell'olio

Tornata in Friuli Venezia Giulia - 26-27 Maggio 2017

Programma

Venerdì 26 Maggio 2017

Comune di Manzano (UD) – Sala Foledor
Convegno "L'estremo nord del Mediterraneo: Olivo a Nord Est"
h 15:30 Registrazione partecipanti
h 16:00 Indirizzo di saluto del Presidente dell'Accademia
h 16:15 Prof. Raffaele Sacchi Università Di Napoli "Federico II"
"Olio extra vergine di oliva, menu mediterraneo e sostanze bioattive"
h 16:45 Prof. Claudio Giulivo e prof. Benedetto Ruperti Uniersità di Padova
Catteristiche e problemi dell'olivicoltura del Nord-Est"
h 17:10 Prof. Lanfranco Conte Università di Udine
L'olio extra vergine di oliva in Friuli Venezia Giulia
Moderatore Giovanni Cattaruzzi

Sabato 27 Maggio 2017
Visite tecniche
Frantoio ed al campo collezione dell'Istituto Tecnico Agrario "Paolino d'Aquileia" Cividale del Friuli http://www.paolinodaquileia.gov.it
Visita all'Azienda "Olio Ducale" Cividale del Friuli http://www.olioducale.it
Visita all'Azienda "Amedeo e Paolo Pascolini" Gagliano – Cividale del Friuli
http://www.oliogiano.it
Nota: Le visite tecniche sono state realizzate a cura dell'ERSA FVG

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