ACCADEMIA NAZIONALE
DELL'OLIVO E DELL'OLIO
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IV corso di Aggiornamento sulla Potatura di Allevamento e di Produzione dell'Olivo - 2017

Per il 2017 l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio ha organizzato il IV breve corso teorico e pratico di aggiornamento su moderne tecniche di potatura dell’olivo in cui sono stati presentati i criteri e le soluzioni per gestire tale pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza è data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa pratica.   
Il corso prevedeva tre sessioni in aula e tre incontri dimostrativi in campo per un totale di 6 + 8 ore di lezione frontale. In aula sono state illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, in campo si sono affrontati gli aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo.   

Obiettivi

Il corso si propone di dare le basi teoriche e pratiche per l’esecuzione semplificata ed economica della potatura dell’olivo ed è rivolto sia a principianti che a potatori esperti.

Località

Chiusi (SI) – Comune di Chiusi, Sala San Francesco.

Date

3 – 4 Marzo 2017

Costo

Euro 150 + IVA (Euro 183,00 IVA inclusa) a persona (minimo 10, massimo 30 partecipanti) 

Docenti

Franco Famiani, Università di Perugia                                                                                                              Riccardo Gucci, Università di Pisa

Attestato

Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Programma

3 Marzo 2017 (venerdì – 7 ore) 

8.30 – 9.00 Registrazione dei partecipanti e distribuzione del materiale informativo 

 

9.00 – Saluti del Presidente dell’Accademia 

 

9.05 - 10.00  Basi fisiologiche ed obiettivi della potatura  (Gucci) 

10-00 – 11.00  Principi e tecnica: potatura di allevamento, potatura di produzione (Gucci). 

11.00 - 12.00  Le forme di allevamento  (Famiani) 

12.00 – 12.45  Potatura di allevamento e di produzione del vaso policonico (Famiani) 

12.45-14.00 – Pausa pranzo 

14.00 - 15.30  Sessione pratica in campo di potatura di allevamento del vaso policonico – Chiusi (SI)  (Famiani) 

15.30 - 17.00  Sessione pratica in campo di potatura di produzione del vaso policonico – Chiusi (SI) (Gucci) 

4 Marzo 2017 (sabato – 7 ore)

9.00 - 10.00  Evoluzione e tendenze della potatura e delle forme di allevamento   

          Criteri e linee guida per la “potatura minima” (Gucci)  

10.30 - 11.30  Potatura agevolata e meccanica e relative attrezzature (Famiani)  

11.30 - 12.30  Conclusioni e consegna degli attestati  

 12.30 – 14.00  Pausa pranzo  

14.00 -  17.00  Sessione pratica in campo di potatura di allevamento e di produzione – Chiusi (SI)                           (Famiani, Gucci) 

 

 

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