ACCADEMIA NAZIONALE
DELL'OLIVO E DELL'OLIO
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Breve corso di aggiornamento sulla Potatura di Allevamento e di Produzione dell'Olivo - 2 e 3 Febbraio 2018 - San Casciano dei Bagni

Per il 2018 l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio organizza il VI breve corso teorico e pratico di aggiornamento su moderne tecniche di potatura dell’olivo in cui vengono presentati i
criteri e le soluzioni per gestire tale pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza sarà data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa pratica.
Il corso prevede tre sessioni in aula e tre incontri dimostrativi in campo per un totale di 7 + 6 ore di lezione frontale. In aula verranno illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, in campo si affronteranno gli aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo.

Obiettivi

Il corso si propone di dare le basi teoriche e pratiche per l’esecuzione semplificata ed economica
della potatura dell’olivo ed è rivolto sia a principianti che a potatori esperti.

Località

Teatro Comunale – Ex Accademia dei Georgofili Accalorati
San Casciano dei Bagni (SI)

Date e Costi

2-3 febbraio 2018

Euro 150 + IVA a persona (minimo 10, massimo 30 partecipanti)

Docenti

Giovanni Caruso, Università di Pisa
Franco Famiani, Università di Perugia
Riccardo Gucci, Università di Pisa

Contatti per l’iscrizione

Segreteria dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Tel./fax 0743 223603; cell. 3335899252 ( Ore 9.00 – 12.30)
Posta elettronica: andulivo@virgilio.it

 

Attestato

Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Equipaggiamento

Per le sessioni pratiche si richiede che i partecipanti portino scarpe da campagna o stivali, guanti da lavoro e occhiali per la protezione degli occhi.

Programma


2 febbraio 2018 (venerdì – 7 ore)

8.30 – 9.00 Registrazione dei partecipanti e distribuzione del materiale informativo

9.00 – Saluti del Presidente dell’Accademia

9.05 - 10.00  Basi fisiologiche ed obiettivi della potatura  (Caruso)
10-00 – 11.00 Principi e tecnica: potatura di allevamento, potatura di produzione (Caruso).
11.00 - 12.00 Le forme di allevamento (Famiani)
12.00 – 12.45 Potatura di allevamento e di produzione del vaso policonico (Famiani)

*12.45-14.00 – Pausa pranzo
14.00 - 15.30 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento del vaso policonico (Famiani)
15.30 - 17.00 Sessione pratica in campo di potatura di produzione del vaso policonico (Caruso)

3 febbraio 2018 (sabato – 6 ore)

8.30 - 10.00 Evoluzione e tendenze della potatura e delle forme di allevamento
(Gucci)
10.00 - 11.45 Potatura agevolata e meccanica e relative attrezzature (Famiani)
11.45 – 12.30 Conclusioni e consegna degli attestati
*12.30 – 14.00 Pausa pranzo
14.00 - 17.00 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento e di produzione – (Caruso,
Famiani, Gucci)
.
*La pausa pranzo comprende il tempo per i trasferimenti ai campi per la sessione pratica.

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