Consegue la laurea in Scienze Agrarie nel 1961. Dal 1971 è professore ordinario all’Università di Perugia, dove svolge attività di ricerca come responsabile di unità di ricerca in biologia della riproduzione (1975-80), raccolta dei frutti (1975-80), controllo dell’attività vegetativa e riproduttiva di vite, olivo, nocciolo (1982-87), qualità del’olio e processi produttivi dell’olivo (1987-94), ottimizzazione della produzione nei sistemi colturali di actinidia (1992-97), competitività del sistema olivo in Italia (2005-07), ricerca e innovazione della olivicoltura meridionale (2006-08), incremento delle proprietà sensoriali e nutritive dei cibi di origine vegetale (2007-09). Dal 1992 al 2011 è prima direttore dell’Istituto di Coltivazioni arboree e poi del Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università di Perugia. Coordinatore del Dottorato di ricerca in Arboricoltura e protezione delle piante dell’Università di Perugia. Coordinatore del master internazionale di Olivicoltura e Olio di oliva di Perugia.
E’ autore di più di 260 ricerche in arboricoltura e capitoli di libri riguardanti principalmente olivo e nocciolo. Ha insegnato presso l’Università di Perugia, Frutticoltura, Arboricoltura generale e Olivicoltura.
E’ stato docente ai corsi internazionale del COI e come invitato ai convegni internazionali in olivicoltura. Ha ricevuto la laurea ad Honorem dall’Università di Bucarest ed ha vinto il premio nazionale di Olivo d’oro (1999) e Nocciola d’oro (2004).
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