L'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell'Olio rende disponibile il materiale informativo, monografie e studi direttamente nelle sue pagine web. Di seguito i link per l'accesso alle tipologie di pubblicazioni
La multifunzionalità dell'olivicoltura umbra - Atti del Convegno - Spoleto 13 Dicembre 2019 Danni da gelo e ricostituzione degli olivi - Prof. A. Tombesi
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